Portrait - Valérie Barbier

Présentation

Bonjour, Je me présente, je suis Valérie BARBIER.

En tant que diététicienne, je vous reçois à mon cabinet de Montbard(21500) et de Tanlay(89430)pour des consultations sur rendez-vous.

Mes conseils s'appuient sur une alimentation locale, avec des produits de saison naturels où la cuisine joue un rôle important pour des repas pauvres en calories mais riches en saveurs.

Le protocole se traduit par un rééquilibrage alimentaire adapté à chacun et non par la mise en place d'un régime restrictif. Il est adapté à

  • vos goûts
  • vos besoins
  • vos habitudes alimentaires
  • votre budget

Je prends en charge 

  •  les personnes en surpoids ou  en sous-poids
  •  les pathologies cardiovasculaires
  •  les colopathies
  •  les différents diabètes ( type 1, type 2, gestationnel, )
  •  le suivi des femmes enceintes
  •  les enfants...

 

Soucieuse de vous satisfaire, je vous assure une prise en charge individualisée sur la base de conseils nutritionnels spécifiques.

Mon Parcours

  • Diplômée du BTS Diététique obtenu à Strasbourg
  • Formation au Repop de FC ( réseau prévention obésité pédiatrique de Franche-Comté ) pour l'accompagnement et le suivi des enfants et des adolescents .
  • Formation Chirurgie Bariatrique - Prise en charge post et pré opératoire et suivi diététique

De plus, j'interviens dans les les collèges et lycées dans le but d'informer des bienfaits d'une bonne alimentation pour prévénir un problème de santé publique: l'obésité

“Que ton aliment soit ta seule médecine !”

Hippocrate